![Boyaux de Mouton 300 métres SUR TUBE ø 24/26 Boyaux de Mouton 300 métres SUR TUBE ø 24/26](https://www.bertboyaux.com/1599-large_default/boyaux-de-mouton-300-metres-sur-tube-2426.jpg)
![Boyaux de Mouton 300 métres SUR TUBE ø 24/26 Boyaux de Mouton 300 métres SUR TUBE ø 24/26](https://www.bertboyaux.com/1599-large_default/boyaux-de-mouton-300-metres-sur-tube-2426.jpg)
• Caisses 300 mètres de Boyaux de Mouton sur Tube Souple
• 5 masses de 60 mètres dans une poches
• Calibre ø 24/26
• Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas...
• Pour 80 Kg de viande
• Menu de Mouton conservé en saumure et sur Tube Rigide ( ~ 4 Kg de viande par Tube )
• Les boyaux se conserve au réfrigérateur.
• Qualité du boyaux AB , origine Nouvelle-Zélande
• Quelques heures avant utilisation,déssalé les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.
Choix AB = Qualité Supérieur
Grande Longeurs
Solides
Calibrage Respecter