Boyaux de Mouton 300 métres SUR TUBE ø 24/26
Boyaux de Mouton 300 métres SUR TUBE ø 24/26
Menu, Boyaux de mouton sur TUBE pour merguez, chipolatas
Menu, Boyaux de mouton sur TUBE pour merguez, chipolatas
Menu, Boyaux de mouton sur TUBE pour merguez, chipolatas
Boyaux de Mouton 300 métres SUR TUBE ø 24/26
Menu, Boyaux de mouton sur TUBE pour merguez, chipolatas
Menu, Boyaux de mouton sur TUBE pour merguez, chipolatas
Menu, Boyaux de mouton sur TUBE pour merguez, chipolatas

Boyaux de Mouton 300 métres SUR TUBE ø 24/26

157,00 €
TTC
bm-24-26-300

• Caisses 300 mètres de Boyaux de Mouton sur Tube Souple

• 5 masses de 60 mètres dans une poches

• Calibre ø 24/26

• Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas...

• Pour 80 Kg de viande

• Menu de Mouton conservé en saumure et sur Tube Rigide ( ~ 4 Kg de viande par Tube )

 • Les boyaux se conserve au réfrigérateur.

• Qualité du boyaux AB , origine Nouvelle-Zélande

0

• Quelques heures avant utilisation,déssalé les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.

Choix AB =  Qualité Supérieur

                 Grande Longeurs

                 Solides

                 Calibrage Respecter

bm-24-26-300

Références spécifiques