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Hachoir à Viande N°12
- 650 Watts, 220 V - Debi: 120 Kg/H - Fourni avec 2 grilles,D 6 et D 8 - Tout Inox
337,00 €Epices RABELAIS 1Kg
Epices RABELAIS Extra Fines Relevez magistralement votre cuisine et vos préparation Mode d'emploi : Incorporer à la pate et malaxer Composition : Romarin,coriandre,laurier,sarriette,fenouil,anismélange d'aromates,girofle,cannelle,muscade. 1 Kg
42,50 €Boyaux de Porc, ø 30mm, 60m
• Menu de Porc conservé en sel sec • Diamètre 30 mm • Pour la fabrication de saucisses fraiches, séches, boudins... • 60 mètres de boyaux naturels pour ~50 Kg de Viande • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Origine france
18,20 €
Sac de Porc Moyen pour Jésus, Coppa...
• Boyaux de porc pour ~2Kg de Viande • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.
1,58 €Boyaux de Mouton ø 22/24, 15m
• 15 mètres de Boyaux naturels de Mouton pour ~ 5 Kg de Viande • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas... • Menu de Mouton conservé en sel sec • Les boyaux se conserve au réfrigérateur • Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.
7,30 €Rosettes de Porc ø 55/60mm
• Boyaux de porc pour ~2Kg de Viande • Boyaux attachés d'un coté, longueur : 60 cm • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.
2,64 €Boyaux de Porc, ø 36mm, 25m
• Menu de Porc conservé en sel sec • Pour la fabrication de saucisses fraiches, séches, boudins... • 25 mètres de boyaux naturels pour ~20 Kg de Viande • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède. • Origine france
7,60 €
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Boyauderie Bert
Magasin, Boutique et Vente en ligne de Boyaux naturels, Suivant de coche, Épices naturelles pour la fabrication de charcuterie, saucissons, saucisses fraiches et sèches, boudins, merguez, chipolatas, etc... Nous pouvons également vous fournir en petits matériels et ustensiles de Boucherie.
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