Chaudin de Porc ø 55/60mm Coupé en 30 cm

17,85 €

TTC

• Boyaux Naturel de Porc

• Boyaux Frisé pour Saucisson Traditionnel

• Diamètre 55 a 60 mm

• Paquet de 20 Saucissons

• Pour des Saucissons de 400 g

• Pour environ 8 Kg de Viande

• Prêts à l'emploi, Coupés, Attachés et Dégraissés

• Chaudin de Porc avec un tissu épais et solide

• Boyaux attachés d'un coté, Longueur : 30 cm

• Origine France

• Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.

• Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave.

Les Boyaux naturels de porc sont conditionnés en sachet Sous Vide et dans du Sel Sec pour assurer leur conservation.

Tout nos boyaux on une date limite de consomation de plus d'un an.

Avant utilisation la veille au soir de vos préparations,coupez la quantité nécessaire et désalez les boyaux dans un grand volume d'eau froide.

Le jour de votre fabrication, mettre un peu d'eau dans le boyau que l'on fait circuler jusqu'à l'autre extrémité pour bien retirer le sel du boyaux de porc .

Référence chaudin-55-60

Références spécifiques

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9.6/10

Basé sur 91 avis

Eric B.
Publié le 25/11/2023 à 11:17 (Date de commande : 12/11/2023)

5

produit conforme
Bruno F.
Publié le 13/11/2023 à 15:22 (Date de commande : 02/11/2023)

5

Nickel
Jean Michel M.
Publié le 08/10/2023 à 18:08 (Date de commande : 27/09/2023)

4

pas utilisé ...
Stéphane R.
Publié le 12/08/2023 à 21:23 (Date de commande : 01/08/2023)

4

Pas encore testé . Mais très prochainement.
Didier C.
Publié le 19/03/2023 à 15:02 (Date de commande : 08/03/2023)

4

bonne qualité prix
Jean G.
Publié le 13/03/2023 à 08:24 (Date de commande : 02/03/2023)

5

Ras
Marc M.
Publié le 12/03/2023 à 12:31 (Date de commande : 01/03/2023)

5

Bonne qualité
Christine g.
Publié le 11/03/2023 à 09:39 (Date de commande : 28/02/2023)

5

Très bon produit
PATRICK R.
Publié le 23/02/2023 à 15:06 (Date de commande : 13/02/2023)

4

Commande prépare avec soin
David D.
Publié le 22/02/2023 à 16:04 (Date de commande : 08/02/2023)

4

Bonne qualité, 1 ou 2 un peu fragilisé au dégraissage.