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  43,20 €

  Entonnoir à Boudin en aluminium

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  • Diamètre entre 190mm 25mm (sortie)

  43,20 €

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  52,80 €

  Vide Marmite en Aluminium

  • Contenance de 2 Litres

  52,80 €

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  13,44 €

  Thermomètre Cuisson en gaine blanche

  • -10/+120°C

  13,44 €

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  Thermomètre Sonde à Cadran

  • 0/+120°C

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  22,20 €

  Thermomètre Digital Étanche

  • -50/+200°C

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  7,44 €

  Pique à saucisson

  Pique à saucisson

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  5,40 €

  Aiguille à brider 24cm

  Aiguille à brider vos jambonnette  24cm

  5,40 €

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  8,90 €

  Piques a Brochettes Inox

  Piques a Brochettes Inox Réutilisable - Paquet de 20 piques - Inox alimentaire réutilisable AISI 420 - 25 cm et 3,8 mm de diamétre - Coupe biaise - fil plat avec boucle

  8,90 €

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  39,00 €

  Embossoir à Filet

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  Embossoir a Filet avec ogive pour faciliter la mise du filet pour vos Poitrine Roulé,Saucissons,Rotis Trois dimension Possible - ∅ 110 mm pour du filet Rouge Blanc en 16 mailles - ∅ 125 mm pour du filet Rouge Blanc en 18 mailles  - ∅ 140 mm pour du filet Rouge Blanc en 20 mailles

  39,00 €

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  32,90 €

  Poignée d'embossage

  Poignée d'embossage destinée à faciliter la mise en place du filet sur le tube de l'embossoir. - Fabrication en polyéthylène orange - Filet parfaitement enfilé sur l'embossoir - Très bonne prise en main Trois dimension Possible - Pour embossoir de ∅ 110 mm - Pour embossoir de ∅ 125 mm - Pour embossoir de ∅ 140 mm

  32,90 €

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  42,00 €

  Presse a Steak Ovale

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  Presse a Steak Inox pour la fabrication maison de Steak. Remplir le reconstitueur à steak de viande hachée, refermer et presser deux à trois fois. Dimensions des steak 11 X 8 cm

  42,00 €

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  2,00 €

  Corne Racle-Tout BERT

  Racle tout Bertboyaux.com Corne rigide en matière plastique, servant à racler le fond des récipients et tables .

  2,00 €

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  27,60 €

  Grattoir a Billot

  Grattoir a Billot deux mains manche en Plastique de chez FISCHER

  27,60 €

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  25,92 €

  Piques a Brochettes

  Piques a Brochette en Hétre une pointe 300 X 3,8 mm ( Boite de 1 000 piques )

  25,92 €

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  19,70 €

  Ecouvillons ø1 ,ø3,ø6

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  • Trois Ecouvillons pour netoyer les canules de votre poussoir     - ø 1 pour Canules a chipolatas     - ø 3 pour Canules a saucisses     - ø 6 pour Canules a saucissons

  19,70 €

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  9,85 €

  Papier a Steak Ovales

  Papier Paraffine pour steak Haché Ovales de 110 x 80 mm permettent de conditionner vos viandes en toute sécurité.   Conditionner en paquet de 1000 papiers

  9,85 €

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  15,90 €

  Crochet Esses 120 mm

  Crochets à viande Inox , vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité ! - Boitte de 10 crochets - 120 mm x 5.2 diamétre pointes - charge Max 35 Kg

  15,90 €

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  17,90 €

  Crochet Esses 160 mm

  Crochets à viande Inox , vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité ! - Boitte de 10 crochets - 160 mm x 6.2 diamétre pointes - charge Max 60 Kg

  17,90 €

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