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Boyaux de Porc, ø 36mm, 25m
b-porc-36-25
Nouveau
• Menu de Porc conservé en sel sec
• Pour la fabrication de saucisses fraiches, séches, boudins...
• 25 mètres de boyaux naturels pour ~20 Kg de Viande
• Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave.
• Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.
• Origine france
En savoir plus
Les Boyaux naturels de porc sont conditionnés en sachet Sous Vide et dans du Sel Sec pour assurer leur conservation.
Tout nos boyaux on une date limite de consomation de plus d'un an.
Avant utilisation la veille au soir de vos préparations,coupez la quantité nécessaire et désalez les boyaux dans un grand volume d'eau froide.
Le jour de votre fabrication, mettre un peu d'eau dans le boyau que l'on fait circuler jusqu'à l'autre extrémité pour bien retirer le sel du boyaux de porc .
Avis
Impeccable
Boyau résistant , facile à utiliser , livraison rapide
- 4 personne(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.
Avis clients
ARIANE R.
Publié le 29/05/2020 à 09:50 (Date de commande : 18/05/2020)Bon produits
- Lionel B.
Publié le 25/05/2020 à 12:53 (Date de commande : 11/05/2020)Première saucisse de Toulouse, boyau livré dans le sel sec, facile à trouver les bouts et a nettoyer, solide à l'embossage, malgré le côté novice de la chose.
- Bertrand M.
Publié le 15/05/2020 à 13:31 (Date de commande : 04/05/2020)Parfait
- DANIEL S.
Publié le 28/04/2020 à 16:38 (Date de commande : 16/04/2020)bon produit
- Christelle R.
Publié le 27/04/2020 à 20:11 (Date de commande : 11/04/2020)Très bien
- Marc E.
Publié le 27/04/2020 à 17:46 (Date de commande : 10/04/2020)RAS produit impeccable
- Ludovic L.
Publié le 27/04/2020 à 15:32 (Date de commande : 12/04/2020)Idem , dommage que n'est pas livré dans un petit sceau, mais pour reste parfait
- Gérard C.
Publié le 30/03/2020 à 10:22 (Date de commande : 22/03/2020)je suis content car le colis est arrivé rapidement et le produit me convient parfaiterment
- Didier C.
Publié le 25/03/2020 à 10:33 (Date de commande : 17/03/2020)Excellent qualite
- Jean-luc D.
Publié le 23/03/2020 à 20:21 (Date de commande : 13/03/2020)Très bien
