Boyaux de Porc, ø 36mm, 25m

b-porc-36-25

Nouveau

• Menu de Porc conservé en sel sec

• Pour la fabrication de saucisses fraiches, séches, boudins...

• 25 mètres de boyaux naturels pour ~20 Kg de Viande

• Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave.

• Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.

• Origine france

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Basé sur 10 avis

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7,60 €

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Les boyaux de Porc sont conditionnés en sachet sous vide et dans du sel sec pour assurer leur conservation.

Tout nos boyaux on une date limite de consomation de plu d'un an

Avant utilisation la veille au soir de vos préparations,coupez la quantité nécessaire et désalez les boyaux dans un grand volume d'eau froide.

Le jour de votre fabrication, mettre un peu d'eau dans le boyau que l'on fait circuler jusqu'à l'autre extrémité pour bien retirer le sel du boyaux de porc .

Avis

Note 
27/11/2018

Impeccable

Boyau résistant , facile à utiliser , livraison rapide

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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Boyaux de Porc, ø 36mm, 25m

Boyaux de Porc, ø 36mm, 25m

• Menu de Porc conservé en sel sec

• Pour la fabrication de saucisses fraiches, séches, boudins...

• 25 mètres de boyaux naturels pour ~20 Kg de Viande

• Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave.

• Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.

• Origine france

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Basé sur 10 avis

  • Frederic L.
    Publié le 18/02/2019 à 10:13 (Date de commande : 09/02/2019)
    5

  • Christophe G.
    Publié le 13/02/2019 à 19:47 (Date de commande : 05/02/2019)
    5

    Excellente qualité. Seul bémol, à ma dernière commande, les longueurs boyaux étaient séparés par des anneaux. Cette fois, un anneau pour toutes les longueurs... Rien à démêler quand même.

  • Alain C.
    Publié le 30/01/2019 à 07:07 (Date de commande : 17/01/2019)
    5

    Idem

  • Anne G.
    Publié le 27/01/2019 à 20:26 (Date de commande : 16/01/2019)
    5

    Pas encore utilisé

  • Regis F.
    Publié le 11/01/2019 à 12:13 (Date de commande : 01/08/2018)
    4

    Parfait

  • Nolin P.
    Publié le 11/01/2019 à 08:33 (Date de commande : 19/10/2018)
    4

    bien

  • Frederic B.
    Publié le 10/01/2019 à 20:53 (Date de commande : 18/11/2018)
    5

    Très bien

  • Luciano G.
    Publié le 10/01/2019 à 20:10 (Date de commande : 05/11/2018)
    5

    super

  • Bruno F.
    Publié le 10/01/2019 à 19:49 (Date de commande : 30/11/2018)
    3

    Un peu gros supérieur au diamètre donné

  • Jean V.
    Publié le 10/01/2019 à 19:12 (Date de commande : 09/10/2018)
    5

    Belle qualité. Parfait