Boyaux de Porc, ø 36mm, 25m

Référence b-porc-36-25

État : Nouveau

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  Boyaux de Porc, ø 36mm, 25m

  • Menu de Porc conservé en sel sec

  • Pour la fabrication de saucisses fraiches, séches, boudins...

  • 25 mètres de boyaux naturels pour ~20 Kg de Viande

  • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave.

  • Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.

  • Origine france

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