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Dosage : 66 grammes par kilo de pâte ( ne pas ajouter de sel )
Caractéristiques :Assaisonnement complet pour la fabrication de Merguez biologique,Odeur et saveur: Au piment doux et épices diverses
Mode d'emploi : Incorporer à la pâte et malaxer
Composition : Sel , sucres issues de l'agriculture biologique, épices issues de l'agriculture biologique (piment),arômes.