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Sang Sec 1 Kg , pour la fabrication de 10 Litres de Boudin Noir
- Dose et mode emploi : Pour 6 Litres de Sang , Mélanger 1 Kg de Sang Sec avec 2,5 litres d'eau,laisser reposer la solution 20 min , ajouter 2,5 litres de lait , reste a méttre en boyaux ( Nous vous conseillons les boyaux Menu de Boeuf 40/43 )
- Ingredients : Protéines de sang et plasma de porc
Pas encore utilisé
Pas encore essayé, c'est pour la semaine prochaine, mais manque le mode d'emploi sur le paquet, donc y faut aller sur internet.
C'est sympa à utiliser et les boudins sont très bon !
Top
très pratique
Pas mal
C'est le top !!!
très bien
Bon produit
Bien