Boyaux de Porc, ø 34mm, 60m
Poivre Noir 100g Concassè
Couteau BERT Désosseur Lame 14
- Promo !
Assaisonnement Complet pour godiveaux Ail des Ours ( assaisonnement complet , ne rien rajouter ) 500g
( fabrication comme pour les godiveaux/chipolatas )
Conseil : Viande de Porc dans des boyaux de Mouton diamètre 24/26
Dosage : 38 grammes par kilo de pâte ( ne pas ajouter de sel )
Conditionnement : 500 G
Mode d'emploi : Incorporer à la pâte et malaxer
Composition : Sel,épices,ail,ail des ours,poireaux,ciboulette,curcuma,chili,dextrose,arômes,citrate de sodiume331,acétate de sodium e262,ascorbate e301
Quel étonnement que de découvrir cet épicé qui donne un parfum unique a mes préparations.