LIANT CLEAN LABEL = Renoncer aux Exhausteurs de Gout Artificiels
Sans Lactose
Ne rater plu vos saucissons !
Ce mélange vous permettra d'éviter que se forment des creux à l'intérieur de vos charcuteries et ainsi éviter les moisissures.
Nous vous conseillons de rajouter des Fermant de Maturation
Sans Conservateur / Sans Additifs / Sans Colorants Artificiels / Sans E
Ingrédients : Poudre de jus de Blette, Sucre, Carotte déshydratée,Dextrose
Dosage : 21g par kg de viande , Ajouter votre sel,poivre...
1 Kg de Liant pour assaisonner vos saucissons Sec.
Ne contient pas de Sel / Poivre /Ail
A pour but de lier la viande dans vos saucissons ,pour ne pas avoir de creux et de moisissure .
Dosage : 21 g/Kg Ajouter le sel fin,poivre..
Mode d'emploi : À incorporer dans la préparation
Ingredients : Poudre de blette,carotte,sel,sucre,lactose,dextrose
Ne contient pas de Sel / Poivre /Ail
Article parfait ?
testé l'hiver dernier pour 40 saucissons secs. nickel.
Nickel
Très efficace
Très bon produit
Bien
Ras
Super produit
Top
Pas encore testé