Menu de Bœuf ø 46+, 20m de Boyaux

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Nouveau

• 20 mètres de Boyaux de Boeuf pour la fabrication de vos Boudins, Andouillettes

• Menu de Bœuf conservé en sel sec 

• Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave.

• Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en les rinçant à l'eau tiède.

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13,50 € TTC

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Les Boyaux naturels de Boeuf sont conditionnés en sachet Sous Vide et dans du Sel Sec pour assurer leur conservation.

Tout nos boyaux on une date limite de consomation de plus d'un an.

Avant utilisation la veille au soir de vos préparations,coupez la quantité nécessaire et désalez les boyaux dans un grand volume d'eau froide.

Le jour de votre fabrication, mettre un peu d'eau dans le boyau que l'on fait circuler jusqu'à l'autre extrémité pour bien retirer le sel du boyaux de Boeuf.

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Menu de Bœuf ø 46+, 20m de Boyaux

Menu de Bœuf ø 46+, 20m de Boyaux

• 20 mètres de Boyaux de Boeuf pour la fabrication de vos Boudins, Andouillettes

• Menu de Bœuf conservé en sel sec 

• Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave.

• Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en les rinçant à l'eau tiède.

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Basé sur 2 avis

  • Jean-pierre M.
    Publié le 20/01/2020 à 17:20 (Date de commande : 12/01/2020)
    5

    super

  • Sylvain H.
    Publié le 23/12/2019 à 13:40 (Date de commande : 14/12/2019)
    5

    PARFAIT