Boyaux de Coche ø 46/48 mm
• Menu de Coche conservé en saumure. • Pour la fabrication de saucisses séches, boudins... • Paquet de 60 mètres de boyaux pour ~ 60 Kg de Viande • Seau de 10 paquets minimum • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, coupez la...
Chaudin de Porc ø 60/65mm Coupé en 30 cm
• Boyaux Naturel de Porc • Boyaux Frisé pour Saucisson Traditionnel • Diamètre 60 a 65 mm • Paquet de 20 Saucissons • Pour des Saucissons de 600 g • Prêts à l'emploi, Coupés, Attachés et Dégraissés • Pour environ 12 Kg de viande • Chaudin de Porc avec un tissu épais et solide • Boyaux...
Boyaux de Coche ø 48 + mm
• Menu de Coche conservé en saumure. • Pour la fabrication de saucisses séches, boudins... • Paquet de 60 mètres de boyaux pour ~ 60 Kg de Viande • Seau de 10 paquets minimum • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, coupez la...
Chaudin de Porc ø 55/60mm, 8m
• 8 mètres de Boyaux de porc pour ~ 15 Kg de Viande • Chaudin de Porc avec un tissu épais et solide • Calibre 55 mm a 60 mm de diamètre • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les...
Filet de 100 Chaudin ø 45/50mm CAD 30 cm
• Filet de 100 Bout pour saucissons sec • Pour ~ 35Kg de Viande • Prêts à l'emploi, Coupés, Attachés et Dégraissés • diamètre 45/50 mm • Chaudin de Porc avec un tissu épais et solide • Longueur : 30 cm • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures...
Rosettes de Porc ø 55/60mm
• Rosette de porc pour ~2 Kg de Viande • longueur : 60 cm • Diametre 55/60 mm • Boyaux solide pour Rosette • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.
Filet de 100 Chaudin ø 55/60mm CAD 30 cm
• Filet de 100 pour saucissons sec • Pour ~ 40Kg de Viande • Prêts à l'emploi, Coupés, Attachés et Dégraissés • diamètre 52/56 mm • Chaudin de Porc avec un tissu épais et solide • Longueur : 30 cm • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant...
Sac de Porc Moyen pour Jésus, Coppa...
• Boyaux de porc pour ~2.5Kg a 3 kg de Viande • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède. Nous vendons pour les pendre vos Jesus du Filet Plastique 4m pour Jesus
Menu de Bœuf ø 40/43, 15m de Boyaux
• 15 mètres de Boyaux de Boeuf pour la fabrication de Boudin, Andouillette • Menu de Bœuf conservé en sel sec • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en les rinçant à l'eau tiède.
Filet de 100 Chaudin ø 60/65mm CAD 30 cm
• Filet de 100 pour saucissons sec • Pour ~ 60Kg de Viande • Prêts à l'emploi, Coupés, Attachés et Dégraissés • diamètre 60/65 mm • Chaudin de Porc avec un tissu épais et solide • Longueur : 30 cm • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant...
Menu de Bœuf ø 43/46, 15m de Boyaux
• 15 mètres de Boyaux de Boeuf pour la fabrication de Boudin, Andouillette • Menu de Bœuf conservé en sel sec • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en les rinçant à l'eau tiède.
Menu de Bœuf ø 46+, 15m de Boyaux
• 15 mètres de Boyaux de Boeuf pour la fabrication de vos Boudins, Andouillettes • Menu de Bœuf conservé en sel sec • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en les rinçant à l'eau tiède.
Gros de Bœuf ø 50/55, 9m de Boyaux
• 9 mètres de Boyaux de Boeuf pour ~18Kg de Viande • Pour la fabrication de Saucissons à cuire, Andouillettes • Gro de Bœuf conservé en sel sec • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en les...
Gros de Bœuf ø 55/60, 9m de Boyaux
• 9 mètres de Boyaux de Boeuf pour ~18Kg de Viande • Pour la fabrication de Saucissons à cuire, Andouillettes • Gro de Bœuf conservé en sel sec • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en les...
Gros de Bœuf ø 60/65, 9m de Boyaux
• 9 mètres de Boyaux de Boeuf pour ~20Kg de Viande • Pour la fabrication de Saucissons à cuire, Andouillettes • Gro de Bœuf conservé en sel sec • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en les...
Boyaux de Mouton ø 22/24, 15m
• 15 mètres de Boyaux naturels de Mouton pour ~ 5 Kg de Viande • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas,godiveaux... • Diametre 22/24 mm • Qualitée du boyaux AB= Solide et Grande longueur • Origine Nouvelle-Zelande • Boyaux conservé en sel sec avec date limite de consommation de plus...
Menu de Bœuf ø 40/43, 20m
• Boyaux de Boeuf pour la fabrication de Boudin, Andouillette • Paquet de 20 mètres • Seau de minimum 10 paquets • Menu de Bœuf conservé en sel sec • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en...
Boyaux de Mouton ø 24/26, 15m
• 15 mètres de Boyaux naturels de Mouton pour ~5 Kg de Viande • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas... • Diamètre 24/26 mm • Menu de Mouton conservé en sel sec • Les boyaux se conserve au réfrigérateur • Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les...