Boyaux de Coche ø 46/48 mm
20,57 €
TTC
• Menu de Coche conservé en saumure.
• Pour la fabrication de saucisses séches, boudins...
• Paquet de 60 mètres de boyaux pour ~ 60 Kg de Viande
• Seau de 10 paquets minimum
• Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave.
• Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.
• Origine france
Boyaux de Coche,bien plus solide que du boyaux de Porc.
b-coche-46-48
Références spécifiques
• Menu de Coche conservé en saumure.
• Pour la fabrication de saucisses séches, boudins...
• Paquet de 60 mètres de boyaux pour ~ 60 Kg de Viande
• Seau de 10 paquets minimum
• Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave.
• Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.
• Origine france
