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Liant pour saucisson Sec 1Kg
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Liant pour saucisson Sec 1Kg

Liant pour Saucisson Sec 1 KG

17,95 €
TTC
liant-1kg

Liant pour assaisonner vos saucissons Sec.

A pour but de lier la viande dans vos saucissons ,pour ne pas avoir de creu et de moisissure .

Ne rater plu vos saucissons ! 

Ce mélange vous permettra d'éviter que se forment des creux à l'intérieur de vos charcuteries et ainsi éviter les moisissures.

Nous vous conseillons de rajouter des Fermant de Maturation 


Dosage : 20 g par Kg de viande

Mode d'emploi : À incorporer dans la préparation

Ingrédients : Salpetre ,Dextrose, lactose, conservateur : nitrate de potassium (1.14 % en NaNo2),e252

Ne contient pas de Sel / Poivre /Ail

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liant-1kg

Références spécifiques

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