Presse a Steak Inox pour la fabrication maison de Steak. Remplir le reconstitueur à steak de viande hachée, refermer et presser deux à trois fois. Dimensions des steak 11 X 8 cm

- Sacs sous vide Gaufrés pour petite machine sous vide - Largeur 250 mm et Longueur 350 mm - Paquet de 100 sacs - Pour la cuisson 100° Max pendant 15 min Sacs Sous Vide de conservation PA/PE . Ils offrent une excellente résistance au déchirement et à la perforation car ils ont une épaisseur...

- Vendu par deux Rouleaux - 6 m de longeur par rouleaux - Sacs sous vide Gaufrés pour petite machine sous vide - Largeur 300 mm et Longeur 12 m - Prix du paquet de deux rouleaux Sacs Sous Vide de conservation PA/PE . Ils offrent une excellente résistance au déchirement et à la perforation...

Racle tout Bertboyaux.com Corne rigide en matière plastique, servant à racler le fond des récipients et tables . Dimension : 15 cm x 9.5 cm

• Caisses 600 mètres de Boyaux de Mouton sur Tube Souple • 10 masses de 60 mètres dans 2 poches de 5 masses • Calibre ø 22/24 • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas... • Pour 150 Kg de viande • Menu de Mouton conservé en saumure et sur Tube Rigide ( ~ 4 Kg de viande par Tube ) •...

Avantages du tire côte :  - Fabrication en acier inoxydable - Qualité professionnelle : très robuste - Manche ergonomique offrant une excellente prise en main : sécurité maximale à la découpe - Couleur du manche : bleu ou jaune ou rouge ( selon arrivage ) - Facilité de remplacement des lames

• Caisses 600 mètres de Boyaux de Mouton sur Tube Souple • 10 masses de 60 mètres dans 2 poches de 5 masses • Calibre ø 24/26 • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas... • Pour 160 Kg de viande • Menu de Mouton conservé en saumure et sur Tube Rigide ( ~ 4 Kg de viande par Tube ) •...

Cette gouge à jambon est l'ustensile approprié pour retirer les os de vos jambons. Lame de 22 cm sur une épaisseur de 3mm en acier inoxydable poli pour un effet brillant ! Manche plastique ergonomique                     De chez FISCHER Bargoin fabrication francaise

Modèle à Ailette et feutre Vitesse 2900 Tr / min Affûtage rapide Effilage avec le feutre Sans entretien Puissance 600 W 220 V - CE monophasé D Ailette : 200 x 30 x 13 mm D feutre : 200 x 25 x 13 mm Poids : 14 Kg Garantie 2 ans Livrée avec une pate a effiler

• Caisses 300 mètres de Boyaux de Mouton sur Tube Souple • 5 masses de 60 mètres dans une poches • Calibre ø 22/24 • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas... • Pour 75 Kg de viande • Menu de Mouton conservé en saumure et sur Tube Rigide ( ~ 4 Kg de viande par Tube )  • Les boyaux se...

Assaisonnement Complet pour Saucisse et Chair Teinte Naturelle SANS COLORANT   SANS ADDITIFS   SANS GLUTAMATE Conditionnement : Sac de 1 Kg Mode d'emploi : A incorporer au moment du pétrissage. Dosage: 34 g par Kg de Mélée (il est inutile d'ajouter du sel ). Ingredients :...

Ce nouveau système vous permettra de consulter et enregistrer les données de vos réfrigérateur, congélateur, données météo de votre habitation depuis votre Smartphone, n'importe où, n'importe quand ! - Capteur sans Fil - Sonde de - 50 °à 110 ° C - Alerte de dépassement du seuil de...

• Caisses 300 mètres de Boyaux de Mouton sur Tube Souple • 5 masses de 60 mètres dans une poches • Calibre ø 24/26 • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas... • Pour 80 Kg de viande • Menu de Mouton conservé en saumure et sur Tube Rigide ( ~ 4 Kg de viande par Tube )  • Les boyaux se...

• -10/+120°C

• Menu de Porc conservé en sel sec • Pour la fabrication de saucisses fraiches, séches, boudins... • 60 mètres de boyaux naturels pour ~ 40 Kg de Viande • Diamètre 34 mm • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, coupez la...

Capteur suplémentaire pour Thermo Connect Enregistreur, jusqu'a 10 Capteur possible - Capteur sans Fil - Sonde de - 50 °à 110 ° C - Affichage de la température et de l'humidité actuelle - Alerte de dépassement du seuil de température sur votre téléphone choisi - Enregistre tout les 3 min la...

• Menu de Porc conservé en sel sec • Pour la fabrication de saucisses fraiches, séches, boudins... • 60 mètres de boyaux naturels pour ~ 50 Kg de Viande • Diamètre 42 mm • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, coupez la...

• Menu de Porc conservé en sel sec • Pour la fabrication de saucisses fraiches, séches, boudins... • 60 mètres de boyaux naturels pour ~ 50 Kg de Viande • Diamètre 38 a 40 mm • Origine france