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Suivant de Coche ø 65/70mm Coupé en 30 cm

Prix 18,70 €

• Boyaux Naturel de Porc  • Diamètre 65 a 70 mm • Paquet de 20 Saucissons • Pour des Saucissons de 600 g   • Prêts à l'emploi, Coupés, Attachés et Dégraissés • Pour environ 12 Kg de viande • Suivant de Coche avec un tissu épais et solide • Boyaux attachés d'un coté, Longueur : 30 cm •...

Liant CLEAN pour Saucisson Sec

Prix 21,40 €

LIANT CLEAN LABEL = Renoncer aux Exhausteurs de Gout Artificiels Ne rater plu vos saucissons Sans Conservateur / Sans Additifs / Sans Colorants Artificiels / Sans E Ingrédients : Poudre de jus de Blette, Sucre, Carotte déshydratée,Lactose,Dextrose Dosage : 21g par kg de viande ,...

Suivant de Coche ø 60/70mm, Paquet de 9m

Prix 18,90 €

• 9 mètres de Boyaux pour ~20Kg de Viande • Suivant de Coche avec un tissu épais et solide • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.

Complet Merguez Imperiale 1Kg

Prix 18,75 €

Mélange d'épices complet avec sel pour Merguez Saveur Douce  Assaisonnement complet, Ne rien rajouter. ( Ne pas ajouter de sel ) Dosage : 50 grammes par kilo de pate Mode d'emploi : Incorporer à la pate et malaxer Composition : sel, épices, sucre, antioxygénes, conservateur E262, colorants...

Chaudin de Porc ø 55/60mm Coupé en 30 cm

Prix 17,85 €

• Boyaux Naturel de Porc  • Boyaux Frisé pour Saucisson Traditionnel  • Diamètre 55 a 60 mm • Paquet de 20 Saucissons • Pour des Saucissons de 400 g   • Pour environ 8 Kg de Viande • Prêts à l'emploi, Coupés, Attachés et Dégraissés • Chaudin de Porc avec un tissu épais et solide • Boyaux...

Affuteuse a Bande

Prix 469,00 €

Modèle à bande abrasive et feutre Vitesse 2950 Tr / min Affûtage rapide Effilage avec le feutre Sans entretien Puissance 240 W 230 V - CE monophasé D bande : 800 x 50 mm grain de 100 D feutre : 150 x 20 x 15 mm Poids : 12 Kg Garantie 2 ans Livrée avec une bande de rechange et une...

Complet Merguez BIO 1Kg

Prix 29,75 €

Dosage : 66 grammes par kilo de pâte ( ne pas ajouter de sel ) Caractéristiques :Assaisonnement complet pour la fabrication de Merguez biologique,Odeur et saveur: Au piment doux et épices diverses Mode d'emploi : Incorporer à la pâte et malaxer Composition : Sel , sucres issues de...

Chaudin de Porc ø 60/65mm Coupé en 30 cm

Prix 18,70 €

• Boyaux Naturel de Porc  • Boyaux Frisé pour Saucisson Traditionnel  • Diamètre 60 a 65 mm • Paquet de 20 Saucissons • Pour des Saucissons de 600 g   • Prêts à l'emploi, Coupés, Attachés et Dégraissés • Pour environ 12 Kg de viande • Chaudin de Porc avec un tissu épais et solide • Boyaux...

Affuteuse a Ailette

Prix 389,00 €

Modèle à Ailette et feutre Vitesse 2900 Tr / min Affûtage rapide Effilage avec le feutre Sans entretien Puissance 600 W 220 V - CE monophasé D Ailette : 200 x 30 x 13 mm D feutre : 200 x 25 x 13 mm Poids : 14 Kg Garantie 2 ans Livrée avec une pate a effiler

Chorizo Sans Conservateurs 1Kg

Prix 23,70 €

Complet a Chorizo Naturel Sans Conservateurs , Sans Additifs , Sans Colorants Artificiels Saveur Douce Convient trés bien pour la charcuterie Frais a Cuire ou Sec Dosage : 56 grammes par kilo de pâte Mode d'emploi : Incorporer à la pâte et malaxer Composition : Piment rouge, sel, épices,...

Chaudin de Porc ø 55/60mm, 8m

Prix 17,80 €

• 8 mètres de Boyaux de porc pour ~ 15 Kg de Viande • Chaudin de Porc avec un tissu épais et solide • Calibre 55 mm a 60 mm de diamètre • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les...

Complet Chorizo BIO 1Kg

Prix 29,85 €

Paquet de 1 Kg Dosage : 57 grammes par kilo de pate Caractéristiques :Assaisonnement complet pour la fabrication de Chorizo biologique,Odeur et saveur: Au piment doux et épices diverses Mode d'emploi : Incorporer à la pate et malaxer Composition : Ingrédients Issues de l'agriculture...

Rosettes de Porc ø 55/60mm

Prix 3,98 €

• Rosette de porc pour ~2 Kg de Viande • longueur : 60 cm • Diametre 55/60 mm • Boyaux solide pour Rosette  • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.

Grille 4mm Hachoir n°22

Prix 26,00 €

- Grille INOX - Pour Hachoir n°22 - Diamètre extérieur 82 mm - Diamètre intérieur 11 mm  - Épaisseur 8 mm - Trous de 4 mm pour saucisses,saucissons,chipolata,merguez

Grille 6mm Hachoir n°22

Prix 26,00 €

- Grille INOX - Pour Hachoir n°22 - Diamètre extérieur 82 mm - Diamètre intérieur 11 mm  - Épaisseur 8 mm - Trous de 6mm pour saucisses,saucissons,chipolata,merguez