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couteau Fischer SANDVIK

3 Couteaux Fischer + Couteau Clipper Offert

107,64 €
TTC

3 Couteaux Fischer SANDVIK + Couteaux Clipper Offert 

( couleur du manche : Gris ou bleu )

- Désosseur 14 cm 

- Dénerveur lame souple 20 cm

- Trancheur/Dégraisseur lame de 20 cm

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   EN STOCK !
   Livraison France (offerte
dés 69€)
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Cette série de couteaux Sandvik aux manches ergonomiques élaborée par la société Fischer est idéale pour les professionnels de la viande ! Optez pour la qualité française et la praticité pour vos découpes quotidiennes !

En premier lieu, la lame de ce couteau à saigner a été conçue en acier inoxydable de qualité, l'alliage suédois Sandvik. De taille 17cm, elle est parfaite pour piquer facilement en profondeur la chair des viandes. Aussi appelé acier 12C27, il procure une qualité de coupe exceptionnelle et la tenue de fil est largement supérieure à celle des lames fabriquées dans un acier standard.

Il atteint une dureté de 56 à 57 HRC sur l'échelle de Rockwell, assurant un tranchant remarquable et bien conservé dans le temps. De même, le premier affûtage a été réalisé par un robot spécialisé de manière ultra-précise, ce qui vous permet de gagner en efficacité.

Le manche vous permet de travailler intensément sans ressentir aucune fatigue grâce à sa forme ergonomique. Il a été fabriqué en polypropylène, recouvert à plus de 80% par un élastomère très souple et résistant à la déformation. Ce polymère est très confortable et apporte une excellente adhérence. De plus, il est hygiénique grâce à son revêtement anti-bactérien. L'entretien sera donc plus facile et rapide !

Enfin, vous pouvez travailler en toute quiétude, grâce à la présence de striures anti-dérapantes sur les deux côtés du manche. Il est efficace contre la survenue des TMS (Troubles Musculo Squelettique). 

3 Couteaux Boucher + clipper

Références spécifiques

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Basé sur 15 avis

  • 5

    Parfait

  • 5

    Très bonne qualité des couteaux

  • 5

    Parfait

  • 5

    Conforme . En attente utilisation

  • 5

    Très bon produit, les couteaux ont une bonne prise en main et ils coupent comme des rasoirs !

  • 5

    Les couteaux sont de bonne qualité et un bon maintien dans les mains ne glisse pas.

  • 5

    Bonne qualité.

  • 4

    Très bonne prise en main et très tranchants

  • 5

    Super produits

  • 5

    Suis aux anges... sérieux



3 Couteaux Fischer +...

107,64 €