Menu de Bœuf ø 43/46, 15m de Boyaux
• 15 mètres de Boyaux de Boeuf pour la fabrication de Boudin, Andouillette • Menu de Bœuf conservé en sel sec • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en les rinçant à l'eau tiède.
Grille 10mm Hachoir n°22
- Grille INOX - Pour Hachoir n°22 - Diamètre extérieur 82 mm - Diamètre intérieur 11 mm - Épaisseur 8 mm - Trous de 10mm pour saucisses,saucissons,chipolata,merguez
Menu de Bœuf ø 46+, 15m de Boyaux
• 15 mètres de Boyaux de Boeuf pour la fabrication de vos Boudins, Andouillettes • Menu de Bœuf conservé en sel sec • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en les rinçant à l'eau tiède.
Couteau Hachoir n°12
- Couteau - Pour Hachoir n°12
Grille 4 mm Hachoir n°12
- Grille INOX - Pour Hachoir n°12 - Diamètre extérieur 70 mm - Diamètre intérieur 10 mm - Épaisseur 8 mm - Trous de 4 mm pour saucisses,saucissons,chipolata,merguez
Gros de Bœuf ø 50/55, 9m de Boyaux
• 9 mètres de Boyaux de Boeuf pour ~18Kg de Viande • Pour la fabrication de Saucissons à cuire, Andouillettes • Gro de Bœuf conservé en sel sec • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en les...
Grille 6mm Hachoir n°12
- Grille INOX - Pour Hachoir n°12 - Diamètre extérieur 70 mm - Diamètre intérieur 10 mm - Épaisseur 8 mm - Trous de 6mm pour saucisses,saucissons,chipolata,merguez
Gros de Bœuf ø 55/60, 9m de Boyaux
• 9 mètres de Boyaux de Boeuf pour ~18Kg de Viande • Pour la fabrication de Saucissons à cuire, Andouillettes • Gro de Bœuf conservé en sel sec • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en les...
Grille 8mm Hachoir n°12
- Grille INOX - Pour Hachoir n°12 - Diamètre extérieur 70 mm - Diamètre intérieur 10 mm - Épaisseur 8 mm - Trous de 8mm pour saucisses,saucissons,chipolata,merguez
Gros de Bœuf ø 60/65, 9m de Boyaux
• 9 mètres de Boyaux de Boeuf pour ~20Kg de Viande • Pour la fabrication de Saucissons à cuire, Andouillettes • Gro de Bœuf conservé en sel sec • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez la quantité nécessaire en les...
Boyaux de Mouton ø 22/24, 15m
• 15 mètres de Boyaux naturels de Mouton pour ~ 5 Kg de Viande • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas,godiveaux... • Diametre 22/24 mm • Qualitée du boyaux AB= Solide et Grande longueur • Origine Nouvelle-Zelande • Boyaux conservé en sel sec avec date limite de consommation de plus...
Grille 10 mm Hachoir n°12
- Grille INOX - Pour Hachoir n°12 - Diamètre extérieur 70 mm - Diamètre intérieur 10 mm - Épaisseur 8 mm - Trous de 10mm pour saucisses,saucissons,chipolata,merguez
Boyaux de Mouton ø 24/26, 15m
• 15 mètres de Boyaux naturels de Mouton pour ~5 Kg de Viande • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas... • Diamètre 24/26 mm • Menu de Mouton conservé en sel sec • Les boyaux se conserve au réfrigérateur • Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les...
Grille 13 mm Hachoir n°12
- Grille INOX - Pour Hachoir n°12 - Diamètre extérieur 70 mm - Diamètre intérieur 10 mm - Épaisseur 8 mm - Trous de 13 mm pour saucisses,saucissons,chipolata,merguez
120 m Boyaux de Mouton ø 22/24
• 120 mètres de Boyaux naturels de Mouton pour ~ 30Kg de Viande • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas... • Pot de Menu de Mouton conservé en Sel Sec • Choix AB • Les boyaux se conserve au réfrigérateur pendant plus d'un ans • Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité...
Couteau Hachoir n°12
- Couteau - Pour Hachoir n°12
120 m Boyaux de Mouton ø 24/26
• 120 mètres de Boyaux naturels de Mouton pour ~ 35 Kg de Viande • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas... • Pot de Menu de Mouton conservé en Sel Sec • Qualité du boyaux AB , origine Nouvelle-Zélande • Les boyaux se conserve au réfrigérateur pendant plus d'un an • Quelques heures...
Canule Inox
- Canules Inox pour poussoir 3 litre ,5 litre et 7 litre - Jeu de 4 canules Inox - Diamétre de la bague coté vissage du poussoire 53 mm