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Poivre Cinq Baies Grains

Prix 6,85 €

 Poivre Cinq Baies Grains de Madagascar pour assaisonner vos fabrications de charcuterie - 100 g - Poivre Grains Vert, Gris , Blanc , Baies Roses,Piment du Mexique - Boite avec double ouvertures , une grande et une plus petite

Marinade x 11 + 3 couteaux OFFERT

Prix 77,80 €

11 Marinade Complet prête a l'emploi + 3 couteaux office Fischer bleu/blanc/rouge OFFERT PROMO 11 Marinade : Tex Mex/BBQ/Thai citronnelle/thym citron/Maitre d’hôtel/Curry/Morilles/Poivre/Cèpes/Miel Agrumes/Échalote  Offert 3 couteaux office fischer lame de 10 cm  Recette Sans Huile de palme...

Hachoir Berceuse Double lame

Prix 69,90 €

Hachoir Berceuse Double Lame de 30 cm Fischer Cet hachoir berceuse double lame est issu de la marque Fischer. Avec une dimension de 30,2x5,7x14,6cm, cet hachoir Fischer est très pratique et facile à utiliser. Idéal pour hacher les oignons et échalotes, les deux lames de cet hachoir sont...

Pierre a Affuter

Prix 9,80 €

Aiguiseur pierre ,pour aiguiser couteaux et outils en métal. - 22.55 X 3.5 X 1.5 CM. - Grain abrasif 1200. Carbure de silicium

Grilladine Chévre-Miel

Prix 11,57 € 12,85 €

Assaisonnement Complet pour godiveaux Chévre-Miel ( assaisonnement complet , ne rien rajouter )  500g ( fabrication comme pour les godiveaux/chipolatas ) Conseil  : Viande de Porc dans des boyaux de Mouton diamètre 24/26 Dosage :55 grammes par kilo de pâte ( ne pas ajouter de sel )...

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Barre Aimantee pour couteaux

Prix 19,90 €

Barre aimantée maintien en toute sécurité vos couteaux,ciseaux et objets métalliques • Barre aimantée • 55 cm de longueur • Fixations incluses • Fabrication française

  • Promo !

Mix Saucisse/chipolatas aux Herbes

Prix 12,95 €

Assaisonnement Complet pour Chipolatas au Herbes Paquet de 500 g  Complet Naturel Complet pour chipolatas au gout Herbe  ( Ne rien rajouter ) Conseil  : Viande de Porc dans des boyaux de Mouton diamètre 24/26 Dosage : 30 grammes par kilo de pâte Mode d'emploi : Incorporer à la pâte et...

Oignon Laniére 50g

Prix 3,80 €

Oignon lanière séché , reste plus qu'a hydraté et retrouver le gout  - Boite de 50 g - Boite avec double ouvertures , une grande et une plus petite Ingrédients : oignon en lanière déshydraté Conserve le gout avec une conservation trés longue 

Coffret Planche + 5 Couteaux + Fusil

Prix 39,70 €

Coffret Planche avec 5 Couteaux de Cuisine/1 Éplucheur/1 Fusil 39,7 x 24,2 x 43 cm Le complet pour cuisiner de chez Pradel Excellence Une planche en bois (22.5 x 34 cm)  7 pièces: 1 couteau boucher lame 19 cm 1 couteau à découper lame 18.5 cm 1 couteau à désosser lame 13 cm 1...

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Oignon Laniére 150g

Prix 9,85 €

Oignon lanière séché , reste plus qu'a hydraté et retrouver le gout  - Boite de 150 g - Boite avec double ouvertures , une grande et une plus petite Ingrédients : oignon en lanière déshydraté Conserve le gout avec une conservation trés longue 

Marinade Piment Espelette 2,5 Kg

Prix 49,85 €

Marinade en Gros , Piment Espelette Complet prête a l'emploi 2,5 kg Préparation au Piment Espelette  Recette Sans Huile de palme ,Sans Colorant , Sans Glutamate Convient pour toutes les viandes Porc, Bœuf, Agneau, Veau, Volaille Dosage : Une cuillère a soupe de marinade pour 400 g de viande

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Marinade THAI 2.5 KG

Prix 39,88 € 49,85 €

Marinade en Gros , THAI  Complet prête a l'emploi 2.5 kg Profil aromatique : saveur épicée légèrement sucréeet citronnée, adoucie par le fruité du coco. Recette Sans Huile de palme ,Sans Colorant , Sans Glutamate Convient pour toutes les viandes Porc, Bœuf, Agneau, Veau, Volaille Dosage :...

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Complet Saucissons a Cuir

Prix 13,80 €

Assaisonnement Complet pour saucissons a Cuir ou saucissons Lyonnais , saucissons chaud Conditionnement : Sac de 1 Kg Mode d'emploi : A incorporer au moment du pétrissage. Dosage: 33 g par Kg de Mélée (il est inutile d'ajouter du sel ). Ingrédients :...

Mallette Coutellerie Boucher

Prix 66,73 € 78,50 €

Mallette Coutellerie Pradel Excellence 8 couteaux et accessoires pour découpe Tout pour cuisiner les viandes, poissons, légumes, fruits. Acier Inoxydable 3Cr14. Composition : - 1 Couteau d'office 10 cm - 1 Couteau désosser lame 15 cm - 1 Couteau désosser flexible 18 cm - 1 couteau a...

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3 Couteaux de Boucher

Prix 54,50 €

 Game Profinox FISCHER Origine France Garantie, manches surmoulés en polypropylène renforcé fibre pour une meilleure résistance. Lames en acier inoxydable de haute qualité. Garde de sécurité pour une utilisation en toute sérénité Composition : - Saigner lame de 14 cm - Dénerver 17 cm -...

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Crochet Esse 100 par 10

Prix 16,80 €

Crochet Esse en Inox alimentaire permettant de suspendre en boucherie et charcuterie les morceaux de viandes et autres préparations transformées. - dimension 100 mm - diamètre 4,2 mm  - Pointes de chaque coté - Charge max 15 Kg - Vendu par boite de 10 crochets

Crochet Peseur

Prix 189,05 € 199,00 €

Crochet de pesage STE - Baxtran Ce crochet peseur a une capacité de pesage qui va jusqu'à 300 kg . Il est pratique et facile à utiliser grâce à sa télécommande, sa batterie interne rechargeable avec niveau de batterie et son mode veille automatique.  300kg de pesage et 50g de précision...

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