Aiguiseur pierre ,pour aiguiser couteaux et outils en métal. - 22.55 X 3.5 X 1.5 CM. - Grain abrasif 1200. Carbure de silicium

Barre aimantée maintien en toute sécurité vos couteaux,ciseaux et objets métalliques • Barre aimantée • 55 cm de longueur • Fixations incluses • Fabrication française

Assaisonnement Complet pour Chipolatas au Herbes Paquet de 500 g  Complet Naturel Complet pour chipolatas au gout Herbe  ( Ne rien rajouter ) Conseil  : Viande de Porc dans des boyaux de Mouton diamètre 24/26 Dosage : 30 grammes par kilo de pâte Mode d'emploi : Incorporer à la pâte et...

Oignon lanière séché , reste plus qu'a hydraté et retrouver le gout  - Boite de 50 g - Boite avec double ouvertures , une grande et une plus petite Ingrédients : oignon en lanière déshydraté Conserve le gout avec une conservation trés longue 

Coffret Planche avec 5 Couteaux de Cuisine/1 Éplucheur/1 Fusil 39,7 x 24,2 x 43 cm Le complet pour cuisiner de chez Pradel Excellence Une planche en bois (22.5 x 34 cm)  7 pièces: 1 couteau boucher lame 19 cm 1 couteau à découper lame 18.5 cm 1 couteau à désosser lame 13 cm 1...

Oignon lanière séché , reste plus qu'a hydraté et retrouver le gout  - Boite de 150 g - Boite avec double ouvertures , une grande et une plus petite Ingrédients : oignon en lanière déshydraté Conserve le gout avec une conservation trés longue 

Marinade en Gros , Piment Espelette Complet prête a l'emploi 2,5 kg Préparation au Piment Espelette  Recette Sans Huile de palme ,Sans Colorant , Sans Glutamate Convient pour toutes les viandes Porc, Bœuf, Agneau, Veau, Volaille Dosage : Une cuillère a soupe de marinade pour 400 g de viande

Marinade en Gros , THAI  Complet prête a l'emploi 2.5 kg Profil aromatique : saveur épicée légèrement sucréeet citronnée, adoucie par le fruité du coco. Recette Sans Huile de palme ,Sans Colorant , Sans Glutamate Convient pour toutes les viandes Porc, Bœuf, Agneau, Veau, Volaille Dosage :...

Assaisonnement Complet pour saucissons a Cuir ou saucissons Lyonnais , saucissons chaud Conditionnement : Sac de 1 Kg Mode d'emploi : A incorporer au moment du pétrissage. Dosage: 33 g par Kg de Mélée (il est inutile d'ajouter du sel ). Ingrédients :...

Mallette Coutellerie Pradel Excellence 8 couteaux et accessoires pour découpe Tout pour cuisiner les viandes, poissons, légumes, fruits. Acier Inoxydable 3Cr14. Composition : - 1 Couteau d'office 10 cm - 1 Couteau désosser lame 15 cm - 1 Couteau désosser flexible 18 cm - 1 couteau a...

 Game Profinox FISCHER Origine France Garantie, manches surmoulés en polypropylène renforcé fibre pour une meilleure résistance. Lames en acier inoxydable de haute qualité. Garde de sécurité pour une utilisation en toute sérénité Composition : - Saigner lame de 14 cm - Dénerver 17 cm -...

Crochet Esse en Inox alimentaire permettant de suspendre en boucherie et charcuterie les morceaux de viandes et autres préparations transformées. - dimension 100 mm - diamètre 4,2 mm  - Pointes de chaque coté - Charge max 15 Kg - Vendu par boite de 10 crochets

Crochet de pesage STE - Baxtran Ce crochet peseur a une capacité de pesage qui va jusqu'à 300 kg . Il est pratique et facile à utiliser grâce à sa télécommande, sa batterie interne rechargeable avec niveau de batterie et son mode veille automatique.  300kg de pesage et 50g de précision...

Hacheur à viande professionnel Lames sur deux rangées en acier inoxydable de haute qualité Rend la viande plus tendre, plus douce et plus juteuse Les fibres de viande sont coupées et non écrasées Le temps de traitement de la viande ainsi que la friture, la cuisson au four ou le grillage est...

La machine sous vide COLA SV70 est une machine à conditionner sous-vide, qui a été créée pour un usage domestique exclusivement. Utilisé des Sacs sous Vide Gaufrés Machine en 220 V La COLA SV70, machine de mise sous-vide, fonctionne aussi bien avec des sachets sous vide qu'avec des rouleaux...

Feuille LOUBELN inoxydables renforcées - 28 cm - Manche en nylon surmoulé - 950 g

Pinceau souple pour denrées alimentaires – Vikan Longueur de la soie 45 mm, souple Fabrication conforme aux directives européennes Conforme à la norme (CE) 1935/2004 sur le contact entre matériaux et denrées alimentaires

Avantages de l'aiguille à larder : - aiguille pour incorporé du lard dans la viande - Fabrication en acier inoxydable - Pointe trempée - Longueur : 25 cm - Made in France