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Complet chistorra 1Kg
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Complet CHISTORRA EXTRA

14,95 €
TTC
complet-chistorra

Epice complet chistorra ou txistorra du pays Basque

Dosage : 65 grammes par kilo de pate

Mode d'emploi : Incorporer à la pate et malaxer

Composition : sel, piment doux,dextrose,arome de fumée,épices, sucre, antioxygénes, conservateur E262, colorants

Ne pas ajouter de Sel

Sac de 500 g

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La txistorra (orthographe basque à prononcer tchisto ra ou tchistora ; chistorra en castillan), est une charcuterie espagnole crue de couleur rouge, originaire de l'Aragon, Pays basque et Navarre, faite à base de viande hachée de porc ou d'un mélange de viandes hachées de porc et de bœuf, de poitrine de porc

complet-chistorra

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