Crochet Esse 160 par 10
Crochet Esse en Inox alimentaire permettant de suspendre en boucherie et charcuterie les morceaux de viandes et autres préparations transformées. - dimension 160 mm - diamètre 6 mm - Pointes de chaque coté - Charge max 60 Kg - Vendu par boite de 10 crochets
Crochet Esse 180 par 10
Crochet Esse en Inox alimentaire permettant de suspendre en boucherie et charcuterie les morceaux de viandes et autres préparations transformées. - dimension 180 mm - diamètre 7 mm - Pointes de chaque coté - Charge max 90 Kg - Vendu par boite de 10 crochets
Sacs Gaufrés sous Vide 300 x 400 mm
- Sacs sous vide Gaufrés pour petite machine sous vide - Largeur 300 mm et Longueur 400 mm - Paquet de 100 sacs - Pour la cuisson 100° Max pendant 15 min Sacs Sous Vide de conservation PA/PE . Ils offrent une excellente résistance au déchirement et à la perforation car ils ont une épaisseur...
BAC Alimentaire 50 L
BAC Alimentaire rectangulaire est très résistant et permet de stocker jusqu'à 50 kg de pâte. • Dimension 70 x 50 x H 23 cm • Résistance température : -40 à +90 °C.
Aplatisseur attendrisseur à viande
Aplatisseur attendrisseur a Viande Inox de 2 Kg Cet attendrisseur tout en inox avec son manche ergonomique bombé vous permettra d'attendrir facilement la viande grâce à son gros plat de 2 kg. Fabriqué en Europe.
Pierre SG 200 pour Meule TORMEK
Avantages de la PIERRE JAPONNAISE TORMEK SJ-200 Effet de polissage maximal pour des surfaces miroirs, grâce à un liant dur. Particulièrement conseillé pour les aciers chrome-vanadium, mais aussi pour les lames acier rapide et aciers à deux couches. Convient aux modèles 1200-1206, T-3 et...
Couteau desosseur Victorinox BOIS 14 cm
• Couteaux désosseur/saigner • Lame de 14 cm • Manche Bois • Couteau professionnels Victorinox • Couteau en acier inoxydable.
Couteau Dènerveur/Eplucheur Victorinox BOIS 18 cm
• Couteaux Dènerveur/Eplucheur • Lame Souple de 18 cm • Manche Bois erable • Couteau professionnels Victorinox • Couteau en acier inoxydable.
Couteau Trancheur Victorinox 20 cm Manche Bois
• Couteaux Trancheur • Lame rigide de 20 cm • Manche Bois • Couteau professionnels Victorinox • Couteau en acier inoxydable.
Lot de 3 Couteaux Victorinox manche Bois
• Lot de 3 Couteaux • Manche Bois • 1 Désosseur Lame de 14 cm • 1 Dénerveur/Eplucheur lame de 18 cm • 1 Trancheur lame de 20 cm • Couteau professionnels Victorinox • Couteau en acier inoxydable.
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Support a Jambon Sec
Support en bois naturel • Idéal pour fixer de façon stable le jambon lors de la découpe • Base robuste et stable pour plus de sécurité pendant la découpe • Matériau de haute qualité, résistant et durable • Système de fixation ajustable pour s'adapter à différentes tailles de jambon • Facile...
Couteau a Jambon CRU VICTORINOX Lame de 30 cm
Couteau a Jambon Cru • Manche antidérapant • Couteaux pour jambon Cru • Lame en 30 cm • Lame Souple de grande qualité en acier inoxydable • Fabrication Suisse • Affutage ultra-précis réalisé par robot spécialisé
Machine Sous Vide PRO
Machine sous vide Professionnel pour usage intensif - Puissance : 220 W- Puissance de vide : 900 mbar- Aspiration : 20L /min- Longueur barre de soudure : 300 mm- Largeur barre de soudure : 2,5 mm- Soudure : automatique ou manuelle- Dimensions : 341 x 400 x100 mm- Poids : 4,9 Kg- Garantie Pièces...
Valise Boucher et chasseur
Valise du boucher et chasseur Pradel Excellence 8 couteaux et accessoires pour découpe Composition : - Une mallette robuste noir 53 cm x 30 cm x 14 cm - 1 couteau désosseur lame 16cm - 1 couteau universel lame 19,5cm - 1 couteau à lard ou viande lame 23,9cm - 1 couteau de boucher lame...
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Bloc Couteaux 17 pièces
Bloc couteaux Pradel Excellence Macao - 17 pièces manches rivetés Bloc : bois naturel clair - Robuste et élégant sur votre plan de travail 16 accessoires - 14 couteaux, - Fourchette à viande et ciseaux Manches : ABS noir - 3 rivets pour une meilleure préhension Lames pleines soies :...
Fut Bois avec 6 Couteaux
Le bloc de 6 couteaux Rustika Pradel Excellence est composé de six couteaux dentés, idéaux pour toutes sortes de viandes. Leur manche en bois d’acacia est solide et facile à prendre en main. Accompagnés du bloc de rangement, les couteaux se rangent aisément et offrent un design traditionnel et...
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Boite de Cartouches Jaune
- Boite de 50 Cartouches pour Pistolet d'abattage - Jaune pour les animaux de taille moyenne ( Moutons, chèvres à partir de 1 an )
Hachoir Berceuse Double lame
Hachoir Berceuse Double Lame de 30 cm Fischer Cet hachoir berceuse double lame est issu de la marque Fischer. Avec une dimension de 30,2x5,7x14,6cm, cet hachoir Fischer est très pratique et facile à utiliser. Idéal pour hacher les oignons et échalotes, les deux lames de cet hachoir sont...