Pique à saucisson

Gamme Profinox, Origine France Garantie, manches surmoulés en polypropylène renforcé fibre pour une meilleure résistance. Lames en acier inoxydable de haute qualité. Garde de sécurité pour une utilisation en toute sérénité Composition : - Couteau de Boucher - Dépouiller/Dépecer 16 cm -...

La machine sous vide COLA SV70 est une machine à conditionner sous-vide, qui a été créée pour un usage domestique exclusivement. Utilisé des Sacs sous Vide Gaufrés Machine en 220 V La COLA SV70, machine de mise sous-vide, fonctionne aussi bien avec des sachets sous vide qu'avec des rouleaux...

Aiguille à brider  inox 18 cm

Valise Pradel Excellence du boucher  9 pieces Composition : - Feuille renforcée 27 cm - Couteaux boucher 30 cm - Saigner 14 cm - Dénerveur 20 cm - Désosseur 14 cm - Désosseur 17 cm - Fusil oval  30 cm - Scie américaine 20 cm - une lame de scie de rechange - Dimensions valise rigide 70...

- En utilisant la technologie de préservation la plus avancée et la plus fiable, aspire complètement l'air et scelle l'emballage,empêcher les aliments de geler, garder la couleur des aliments, le goût, l'odeur et la valeur nutritionnelle, pour éviter les aliments en raison des bactéries et la...

Machine sous vide Professionnel pour usage intensif - Puissance : 220 W- Puissance de vide : 900 mbar- Aspiration : 20L /min- Longueur barre de soudure : 300 mm- Largeur barre de soudure : 2,5 mm- Soudure : automatique ou manuelle- Dimensions : 341 x 400 x100 mm- Poids : 4,9 Kg- Garantie Pièces...

Valise du boucher et chasseur Pradel Excellence 8 couteaux et accessoires pour découpe Composition : - Une mallette robuste noir 53 cm x 30 cm x 14 cm - 1 couteau désosseur lame 16cm - 1 couteau universel lame 19,5cm - 1 couteau à lard ou viande lame 23,9cm - 1 couteau de boucher lame...

Embossoir a Filet avec ogive pour faciliter la mise du filet pour vos Poitrine Roulé,Saucissons,Rotis Trois dimension Possible - ∅ 110 mm pour du filet Rouge Blanc en 16 mailles - ∅ 125 mm pour du filet Rouge Blanc en 18 mailles  - ∅ 140 mm pour du filet Rouge Blanc en 20 mailles

Poignée d'embossage destinée à faciliter la mise en place du filet sur le tube de l'embossoir. - Fabrication en polyéthylène orange - Filet parfaitement enfilé sur l'embossoir - Très bonne prise en main Trois dimension Possible - Pour embossoir de ∅ 110 mm - Pour embossoir de ∅ 125 mm -...

- Barre de Soudure de 400 mm avec Double Soudure - Puissance : 30 litres d'air par min , 290 Watts - Pression : 0,95 Bar - Structure intégrale en acier inoxydable - Alimentation : 230 V - Cadran numérique - Vendu avec Deux récipients sous vide - Garantie Pièces et Main D’œuvre 2 ans -...

Mallette Coutellerie Pradel Excellence 8 couteaux et accessoires pour découpe Tout pour cuisiner les viandes, poissons, légumes, fruits. Acier Inoxydable 3Cr14. Composition : - 1 Couteau d'office 10 cm - 1 Couteau désosser lame 15 cm - 1 Couteau désosser flexible 18 cm - 1 couteau a...

• Diamètre entre 190mm 25mm (sortie) • en INOX

Sacs Congélation avec fermeture ZIP . Sac hermétiques pour congeler vos aliments tout en préservant leurs goûts et leurs fraîcheurs. - Saveur mieux protégée - 15 sacs par paquet - sacs de 22 x 32 cm

• Contenance de 2 Litres

- Sacs sous vide Gaufrés pour petite machine sous vide - Largeur 150 mm et Longueur 300 mm - Paquet de 100 sacs - Pour la cuisson 100° Max pendant 15 min Sacs Sous Vide de conservation PA/PE . Ils offrent une excellente résistance au déchirement et à la perforation car ils ont une épaisseur...

4 Couteaux Fischer SANDVIK + la Mallette Offert  ( couleur des manches : Gris ou bleu ) - Désosseur 11 cm - Désosseur 17 cm  - Dénerveur lame souple 20 cm - Trancheur/Dégraisseur lame de 20 cm + La mallette fournie avec les couteaux contient 6 emplacements pour couteaux ou accessoires....

- Sacs sous vide Gaufrés pour petite machine sous vide - Largeur 200 mm et Longueur 300 mm - Paquet de 100 sacs - Pour la cuisson 100° Max pendant 15 min Sacs Sous Vide de conservation PA/PE . Ils offrent une excellente résistance au déchirement et à la perforation car ils ont une épaisseur...