Papier Paraffine pour steak Haché Rond de 100 mm permettent de conditionner vos viandes en toute sécurité.   Conditionner en paquet de 1000 papiers

3 Couteaux Fischer SANDVIK + Couteaux Clipper Offert  ( couleur du manche : Gris ou bleu ) - Désosseur 14 cm  - Dénerveur lame souple 20 cm - Trancheur/Dégraisseur lame de 20 cm

4 Couteaux Fischer SANDVIK + la Mallette Offert  ( couleur des manches : Gris ou bleu ) - Désosseur 11 cm - Désosseur 17 cm  - Dénerveur lame souple 20 cm - Trancheur/Dégraisseur lame de 20 cm + La mallette fournie avec les couteaux contient 6 emplacements pour couteaux ou accessoires....

BAC Alimentaire rectangulaire est très résistant et permet de stocker jusqu'à 20 kg de pâte. • Dimension 50 x 33.5 x H 12 cm • Résistance température : -40 à +90 °C.

BAC Alimentaire rectangulaire est très résistant et permet de stocker jusqu'à 50 kg de pâte. • Dimension 70 x 50 x H 23 cm • Résistance température : -40 à +90 °C.

 Game Profinox FISCHER Origine France Garantie, manches surmoulés en polypropylène renforcé fibre pour une meilleure résistance. Lames en acier inoxydable de haute qualité. Garde de sécurité pour une utilisation en toute sérénité Composition : - Saigner lame de 14 cm - Dénerver 17 cm -...

Crochet Esse en Inox alimentaire permettant de suspendre en boucherie et charcuterie les morceaux de viandes et autres préparations transformées. - dimension 100 mm - diamètre 4,2 mm  - Pointes de chaque coté - Charge max 15 Kg - Vendu par boite de 10 crochets

Valise Pradel Excellence du boucher  9 pieces Composition : - Feuille renforcée 27 cm - Couteaux boucher 30 cm - Saigner 14 cm - Dénerveur 20 cm - Désosseur 14 cm - Désosseur 17 cm - Fusil oval  30 cm - Scie américaine 20 cm - une lame de scie de rechange - Dimensions valise rigide 70...

Crochet Esse en Inox alimentaire permettant de suspendre en boucherie et charcuterie les morceaux de viandes et autres préparations transformées. - dimension 120 mm - diamètre 5 mm  - Pointes de chaque coté - Charge max 35 Kg - Vendu par boite de 10 crochets

Coffret Planche avec 5 Couteaux de Cuisine/1 Éplucheur/1 Fusil 39,7 x 24,2 x 43 cm Le complet pour cuisiner de chez Pradel Excellence Une planche en bois (22.5 x 34 cm)  7 pièces: 1 couteau boucher lame 19 cm 1 couteau à découper lame 18.5 cm 1 couteau à désosser lame 13 cm 1...

Support en bois naturel • Idéal pour fixer de façon stable le jambon lors de la découpe • Base robuste et stable pour plus de sécurité pendant la découpe • Matériau de haute qualité, résistant et durable • Système de fixation ajustable pour s'adapter à différentes tailles de jambon • Facile...

Crochet Esse en Inox alimentaire permettant de suspendre en boucherie et charcuterie les morceaux de viandes et autres préparations transformées. - dimension 160 mm - diamètre 6 mm  - Pointes de chaque coté - Charge max 60 Kg - Vendu par boite de 10 crochets

Crochet Esse en Inox alimentaire permettant de suspendre en boucherie et charcuterie les morceaux de viandes et autres préparations transformées. - dimension 180 mm - diamètre 7 mm  - Pointes de chaque coté - Charge max 90 Kg - Vendu par boite de 10 crochets

Couteau dentée a Jambon cru ou sec  lame de 30 cm Victorinox Lame dentée de 355 mm en inox haute qualité, idéale HORECA Manche FIBROX antidérapant pour une prise en main sécurisée Acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une durabilité accrue Poids plume de 150 g...

Crochet a main manche rond ergonomique 11 cm - crochet de 17 cm - Vendu a l'unité Crochet à main avec prise plastique rond idéal pour une prise sûre de la pièce de viande

de 1g a 300 kg Extra-léger et de petite taille, facile à transporter n'importe où, idéal pour toujours emporter avec vous. Écran LCD rétroéclairé avec chiffres de 18 mm. Touches sélectionnables OFF (5, 15, 30 ou 60 secondes) ou ON. Unités : kg, lb et N. Alimentez 3 piles AA (NON incluses)....

Couteau a Pâté Croute et genoise Fischer-Bargoin lame de 28 cm Optez pour la qualité française et la praticité pour vos découpes quotidiennes ! Véritable couteau à pâté en croute professionnel Fischer Bargoin de la gamme Classic 4 rivets. Une lame à la denture spécifique pour des découpes...

Crochet de pesage STE - Baxtran Ce crochet peseur a une capacité de pesage qui va jusqu'à 300 kg . Il est pratique et facile à utiliser grâce à sa télécommande, sa batterie interne rechargeable avec niveau de batterie et son mode veille automatique.  300kg de pesage et 50g de précision...