Ustensiles Boucherie

 Fusile, Aiguiseur manuel, Désosseur, Couperet, Couteaux... Découvrez nos fournitures en petit matériel, ustensile de boucherie charcuterie.

Ustensiles Boucherie

Filtres actifs

  • Catégories : Sous Vide
  • Catégories : Traiteur

Support a Jambon Sec

Prix 29,50 €

Support en bois naturel • Idéal pour fixer de façon stable le jambon lors de la découpe • Base robuste et stable pour plus de sécurité pendant la découpe • Matériau de haute qualité, résistant et durable • Système de fixation ajustable pour s'adapter à différentes tailles de jambon • Facile...

Rouleaux Sacs Gaufrés sous Vide 6 m x 30 cm

Prix 27,40 €

- Vendu par deux Rouleaux - 6 m de longeur par rouleaux - Sacs sous vide Gaufrés pour petite machine sous vide - Largeur 300 mm et Longeur 12 m - Prix du paquet de deux rouleaux Sacs Sous Vide de conservation PA/PE . Ils offrent une excellente résistance au déchirement et à la perforation...

Moule/Presse Steak pour poussoir

Prix 84,55 € 89,00 €

Moule/Presse a steak pour installation sur tout type de poussoir ou hachoir a viande - Vendu avec 5 adaptateur pour poussoir et hachoir diamètre 107 mm , 92 mm , 74 mm , 67 mm , 52 mm  - fabriquez des steak de 10 cm de diamètre  Le moule est fabriqué en plastique de qualité alimentaire de...

  • -5%
  • -5%

Film Thermoscellage operculeuse

Prix 38,90 €

Film polypropylène transparent pour le scellage à la machine des barquettes PP - Utilisable au four micro-ondes en prenant la précaution de percer le film. - Bobine de 500 mètres - Largeur 150 mm - FILM THERMOSCELLAGE OPP 35 - Transparent - diamètre cylindre 75 mm Film très robuste qui...

Presse a Steak Ovale

Prix 48,60 €

Presse a Steak Inox pour la fabrication maison de Steak. Remplir le reconstitueur à steak de viande hachée, refermer et presser deux à trois fois. Dimensions des steak 11 X 8 cm

Papier a Steak Ovales

Prix 9,85 €

Papier Paraffine pour steak Haché Ovales de 110 x 80 mm permettent de conditionner vos viandes en toute sécurité.   Conditionner en paquet de 1000 papiers

Presse a Steak Rond

Prix 48,60 €

Presse a Steak Inox pour la fabrication maison de Steak Ronde Remplir le reconstituer à steak de viande hachée, refermer et presser deux à trois fois. Dimensions des steak 10 cm

Papier a Steak Rond

Prix 9,85 €

Papier Paraffine pour steak Haché Rond de 100 mm permettent de conditionner vos viandes en toute sécurité.   Conditionner en paquet de 1000 papiers

BAC Alimentaire 20 L

Prix 29,85 €

BAC Alimentaire rectangulaire est très résistant et permet de stocker jusqu'à 20 kg de pâte. • Dimension 50 x 33.5 x H 12 cm • Résistance température : -40 à +90 °C.

BAC Alimentaire 50 L

Prix 59,75 €

BAC Alimentaire rectangulaire est très résistant et permet de stocker jusqu'à 50 kg de pâte. • Dimension 70 x 50 x H 23 cm • Résistance température : -40 à +90 °C.

Crochet Esse 100 par 10

Prix 16,80 €

Crochet Esse en Inox alimentaire permettant de suspendre en boucherie et charcuterie les morceaux de viandes et autres préparations transformées. - dimension 100 mm - diamètre 4,2 mm  - Pointes de chaque coté - Charge max 15 Kg - Vendu par boite de 10 crochets

Crochet Esse 120 par 10

Prix 20,22 €

Crochet Esse en Inox alimentaire permettant de suspendre en boucherie et charcuterie les morceaux de viandes et autres préparations transformées. - dimension 120 mm - diamètre 5 mm  - Pointes de chaque coté - Charge max 35 Kg - Vendu par boite de 10 crochets

Crochet Esse 160 par 10

Prix 22,68 €

Crochet Esse en Inox alimentaire permettant de suspendre en boucherie et charcuterie les morceaux de viandes et autres préparations transformées. - dimension 160 mm - diamètre 6 mm  - Pointes de chaque coté - Charge max 60 Kg - Vendu par boite de 10 crochets

Crochet Esse 180 par 10

Prix 31,20 €

Crochet Esse en Inox alimentaire permettant de suspendre en boucherie et charcuterie les morceaux de viandes et autres préparations transformées. - dimension 180 mm - diamètre 7 mm  - Pointes de chaque coté - Charge max 90 Kg - Vendu par boite de 10 crochets

Crochet a Main

Prix 26,98 €

Crochet a main manche rond ergonomique 11 cm - crochet de 17 cm - Vendu a l'unité Crochet à main avec prise plastique rond idéal pour une prise sûre de la pièce de viande

Crochet Peseur

Prix 199,00 €

Crochet de pesage STE - Baxtran Ce crochet peseur a une capacité de pesage qui va jusqu'à 300 kg . Il est pratique et facile à utiliser grâce à sa télécommande, sa batterie interne rechargeable avec niveau de batterie et son mode veille automatique.  300kg de pesage et 50g de précision...

Planche a découper Decor

Prix 29,00 €

Planche à découper en verre dimension 52 x 30 cm avec un décor composé de cuillères et aromates. Cette planche peut servir de protection sur une plaque à induction. Cette planche est vendue dans une boite couleur. Planche en verre trempé. Des tampons sous la planche assurent une bonne...

Planche a découper Polyéthylène 60x40

Prix 46,90 €

Dimensions extérieures L x P x H : 400 x 600 x 20 mm Supporte la chaleur jusqu'à 80 °C Anti-odeur et antibactérien Particulièrement hygiénique Lavable au lave-vaisselle Grande stabilité et adhérence élevée Maniement facile Hydrofuge Ménage les couteaux Résiste aux coups et aux coupures...