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Assaisonnement Complet pour Saucisse et Chair avec Colorant.
Conditionnement : Seau de 5 Kg
Mode d'emploi : A incorporer au moment du pétrissage.
Dosage: 25 g par Kg de Mélée (il est inutile d'ajouter du sel ).
Ingredients : Sel,poivre,dextrose,conservateurs:diacétate de sodium,nitrate de potassium
antioxydants,lactose,colorant de carmin.