Thermomètre Digital INOX Étanche
Découvrez notre thermomètre étanche de précision pour une utilisation professionnelle en cuisine. Avec une plage de température allant de -50°C à +300°C, cet équipement en acier inoxydable est idéal pour mesurer avec précision la température de vos préparations culinaires. Sa sonde garantit une...
Grattoir a Billot
Grattoir a Billot deux mains manche en Plastique de chez FISCHER
Lame de Scie
- Lame de Scie pour scie américaine avec tendeur rapide 17.5 ou 20 dois être gravé sur le montant de votre scie 17.5" = 44 cm 20" = 50 cm
Gouge a Jambon
Cette gouge à jambon est l'ustensile approprié pour retirer les os de vos jambons. Lame de 22 cm sur une épaisseur de 3mm en acier inoxydable poli pour un effet brillant ! Manche plastique ergonomique De chez FISCHER Bargoin fabrication francaise
Aplatisseur attendrisseur à viande
Aplatisseur attendrisseur a Viande Inox de 2 Kg Cet attendrisseur tout en inox avec son manche ergonomique bombé vous permettra d'attendrir facilement la viande grâce à son gros plat de 2 kg. Fabriqué en Europe.
Attendrisseur à Viande 45 piques
Hacheur à viande professionnel Lames sur deux rangées en acier inoxydable de haute qualité Rend la viande plus tendre, plus douce et plus juteuse Les fibres de viande sont coupées et non écrasées Le temps de traitement de la viande ainsi que la friture, la cuisson au four ou le grillage est...
Couperet Pradel Excellence manche Bois
Feuille ou couperet lame droite manche bois 22 cm 1.2kg Acier inoxydable il permet de débiter les carcasses Sa taille et son poids offrent une grande force de coupe
Pompe a Saumure DICK
La pompe Dick vous permet de placer la saumure en petite quantités dans votre viande. Idéale pour la production de viande de porc, jambon cuit (au four), poulet et dinde. La pompe vous permet de salé le coeur des aliments avec la saumure. Il suffit de simplement insérer la seringue dans...
Hachoir de Boucherie
Hachoir de Boucherie avec manche Bi-Matiere 800 g Fischer Bargoin
Couperet Inox lame 22cm
- Acier Forgé - Manche plastique 20 cm - 1050g
Ecouvillons ø1 ,ø3,ø6
• Trois Ecouvillons pour netoyer les canules de votre poussoir - ø 1 pour Canules a chipolatas - ø 3 pour Canules a saucisses - ø 6 pour Canules a saucissons
Feuille inox 28 cm 950 g
Feuille LOUBELN inoxydables renforcées - 28 cm - Manche en nylon surmoulé - 950 g
Pistolet d'abattage
Ce pistolet d'abattage est très simple d'utilisation, il permet d'euthanasier les animaux en minimisant la douleur. Ce pistolet d'abattage peut être utilisé sur les bovins, les porcs, les moutons, les chèvres, les chevaux... Seules les cartouches spéciales Blitz peuvent être utilisées avec ce...
Boite de Cartouches Rouge
- Boite de 50 Cartouches pour Pistolet d'abattage - Rouge pour les animaux de grande taille ( taureaux, gros bœufs, truies, porc adulte, chevaux )
Feuille inox dos droit 26 cm Fischer-bargoin
Feuille Fischer-Bargoin inoxydables renforcées - 26 cm - Manche en nylon - 1050 g Fabrication francaise
Tire Cote
Avantages du tire côte : - Fabrication en acier inoxydable - Qualité professionnelle : très robuste - Manche ergonomique offrant une excellente prise en main : sécurité maximale à la découpe - Couleur du manche : bleu ou jaune ou rouge ( selon arrivage ) - Facilité de remplacement des lames
Boite de Cartouches Jaune
- Boite de 50 Cartouches pour Pistolet d'abattage - Jaune pour les animaux de taille moyenne ( Moutons, chèvres à partir de 1 an )