Balance INOX Etanche
Balance 220v et batterie interne avec une autonomie de 10 heurs - Balance étanche multi-fonction tout INOX - Précision 2g et 30 Kg Max - Plateau confortable de 230 x 190 mm - Deux Écran a LED rouge avec 6 digits de 18 mm - Balance possède une fonction de seuil qui fait gagner du temps pour...
EVASION - Couteau de Poche CAMPING
Multifonctions 6-en-1 pour toutes les activités de plein airDivisible pour une utilisation pratique en repasÉtui de rangement inclus pour un transport facile
Fut Bois avec 6 Couteaux
Le bloc de 6 couteaux Rustika Pradel Excellence est composé de six couteaux dentés, idéaux pour toutes sortes de viandes. Leur manche en bois d’acacia est solide et facile à prendre en main. Accompagnés du bloc de rangement, les couteaux se rangent aisément et offrent un design traditionnel et...
Thermomètre Cuisson en gaine blanche
• -10/+120°C
Bloc Couteaux 17 pièces
Bloc couteaux Pradel Excellence Macao - 17 pièces manches rivetés Bloc : bois naturel clair - Robuste et élégant sur votre plan de travail 16 accessoires - 14 couteaux, - Fourchette à viande et ciseaux Manches : ABS noir - 3 rivets pour une meilleure préhension Lames pleines soies :...
Thermomètre Sonde à Cadran
• 0/+120°C
Thermomètre Digital INOX Étanche
Découvrez notre thermomètre étanche de précision pour une utilisation professionnelle en cuisine. Avec une plage de température allant de -50°C à +300°C, cet équipement en acier inoxydable est idéal pour mesurer avec précision la température de vos préparations culinaires. Sa sonde garantit une...
Scie à main americaine 20"
- Scie de boucher américaine en 20" - Spécial pour os - Équipé d'un tendeur rapide - Vendu avec une lame - Longueur de lame 50cm
Grattoir a Billot
Grattoir a Billot deux mains manche en Plastique de chez FISCHER
Lame de Scie
- Lame de Scie pour scie américaine avec tendeur rapide 17.5 ou 20 dois être gravé sur le montant de votre scie 17.5" = 44 cm 20" = 50 cm
Aplatisseur attendrisseur à viande
Aplatisseur attendrisseur a Viande Inox de 2 Kg Cet attendrisseur tout en inox avec son manche ergonomique bombé vous permettra d'attendrir facilement la viande grâce à son gros plat de 2 kg. Fabriqué en Europe.
Gouge a Jambon
Cette gouge à jambon est l'ustensile approprié pour retirer les os de vos jambons. Lame de 22 cm sur une épaisseur de 3mm en acier inoxydable poli pour un effet brillant ! Manche plastique ergonomique De chez FISCHER Bargoin fabrication francaise
Attendrisseur à Viande 45 piques
Hacheur à viande professionnel Lames sur deux rangées en acier inoxydable de haute qualité Rend la viande plus tendre, plus douce et plus juteuse Les fibres de viande sont coupées et non écrasées Le temps de traitement de la viande ainsi que la friture, la cuisson au four ou le grillage est...
Couperet Pradel Excellence manche Bois
Feuille ou couperet lame droite manche bois 22 cm 1.2kg Acier inoxydable il permet de débiter les carcasses Sa taille et son poids offrent une grande force de coupe
Pompe a Saumure DICK
La pompe Dick vous permet de placer la saumure en petite quantités dans votre viande. Idéale pour la production de viande de porc, jambon cuit (au four), poulet et dinde. La pompe vous permet de salé le coeur des aliments avec la saumure. Il suffit de simplement insérer la seringue dans...
Hachoir de Boucherie
Hachoir de Boucherie avec manche Bi-Matiere 800 g Fischer Bargoin
Couperet Inox lame 22cm
- Acier Forgé - Manche plastique 20 cm - 1050g
Ecouvillons ø1 ,ø3,ø6
• Trois Ecouvillons pour netoyer les canules de votre poussoir - ø 1 pour Canules a chipolatas - ø 3 pour Canules a saucisses - ø 6 pour Canules a saucissons