Assaisonnements


Poivre, Ail, Gelée, Liant... Découvrez nos épices naturelles pour assaisonner votre fabrication de charcuterie, Merguez, Chipolatas...

Assaisonnements

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  • Catégories : Complet Naturel
  • Catégories : Complet pour charcuterie
  • Catégories : Épices

Grilladine TOMATE/BACON

Prix 15,45 €

Assaisonnement Complet pour chipolatas au Gout TOMATE/BACON Pour Fabrication de chipolatas/godiveaux au gout de Tomate et bacon Paquet 500 g Dosage : 53 grammes par kilo de pâte ( ne pas ajouter de sel ) Mode d'emploi : Incorporer à la pâte (viande de Porc comme pour les chipolatas)  et...

Mix Saucisse/chipolatas aux Herbes

Prix 12,95 €

Assaisonnement Complet pour Chipolatas au Herbes Paquet de 500 g  Complet Naturel Complet pour chipolatas au gout Herbe  ( Ne rien rajouter ) Conseil  : Viande de Porc dans des boyaux de Mouton diamètre 24/26 Dosage : 30 grammes par kilo de pâte Mode d'emploi : Incorporer à la pâte et...

Ail Pulpe 1Kg

Prix 14,80 €

Ail Pulpe (1Kg) pour assaisonner votre charcuterie, saucissons, saucisses, merguez, boudins... 98 % Ail Frai en purée , 2% de sel et d'eau date limite de conservation 5 a 6 moi

Grilladine Fromage BLEU 500G

Prix 16,90 €

Assaisonnement Complet pour Chipolatas aux Fromage bleu Complet pour la Fabrication de chipolatas/godiveaux au gout de fromage au bleu. Conseil  : Viande de Porc dans des boyaux de Mouton diamètre 24/26 Paquet de 500 Grammes  Dosage : 40 grammes par kilo de pâte Mode d'emploi : Incorporer...

Chapelure Crousti d'or

Prix 9,80 €

Chapelure Crousti d'org 250 g pour assaisonner vos fabrications. Panure aromatisé pour poulet sachet de 250 g Ingrédients: texture de mais,échalote déshydratés,persil,norbixine

Grilladine aux CEPES 500g

Prix 17,40 €

Assaisonnement Complet pour chipolatas au Gout de CÈPES Paquet de 500g Pour Fabrication de chipolatas/godiveaux au gout de CÈPES ( avec des petits morceaux ) Dosage : 40 grammes par kilo de pâte ( ne pas ajouter de sel ) Mode d'emploi : Incorporer à la pâte (viande de Porc comme pour les...

Chapelure Brune 500g

Prix 11,39 €

Chapelure Brune pour assaisonner vos fabrications de charcuterie. sachet de 500g Ingredients: Farine de blé, eau, huile et matière grasse végétale (colza), sucre, gluten de blé, levure, sel, farine de seigle, son, dextrose, malt d'orge, farine de fév.

Grilladine ECHALOTE

Prix 16,90 €

Assaisonnement Complet pour chipolatas ÉCHALOTE. Pour Fabrication de chipolatas/godiveaux au gout d’échalote Sachet de 500g Conseil  : Viande de Porc dans des boyaux de Mouton diamètre 24/26 Dosage : 45 grammes par kilo de pâte ( ne pas ajouter de sel ) Mode d'emploi : Incorporer à la pâte...

Grilladine aux Herbes Sans Conservateurs

Prix 15,95 €

Assaisonnement Complet pour Chipolatas au Herbes Paquet de 500 g  Complet Naturel Sans Conservateurs , Sans Additifs , Sans Colorants Artificiels Complet pour chipolatas au gout Herbe  ( Ne rien rajouter ) Conseil  : Viande de Porc dans des boyaux de Mouton diamètre 24/26 Dosage : 35...

Assaisonnement COUSCOUS

Prix 8,75 €

Assaisonnement Complet pour vos COUSCOUS - Boite de 450 g - Boite avec double ouvertures , une grande et une plus petite Ingrédients : Coriandre,paprika,piment,cumin,fenouil,carvi