• 15 mètres de Boyaux naturels de Mouton pour ~ 5 Kg de Viande • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas,godiveaux... • Diametre 22/24 mm • Qualitée du boyaux AB= Solide et Grande longueur • Origine Nouvelle-Zelande • Boyaux conservé en sel sec avec date limite de consommation de plus...

• Menu de Porc conservé en sel sec • Diamètre du boyaux 34 a 36 mm • Pour la fabrication de saucisses fraiches, séches, boudins... • 25 mètres de boyaux naturels pour ~20 Kg de Viande • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation,...

• Boyaux de porc pour ~2.5Kg a 3 kg de Viande • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède. Nous vendons pour les pendre vos Jesus du Filet Plastique 4m pour Jesus

• 15 mètres de Boyaux naturels de Mouton pour ~5 Kg de Viande • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas... • Diamètre 24/26 mm • Menu de Mouton conservé en sel sec  • Les boyaux se conserve au réfrigérateur • Quelques heures avant utilisation, coupez la quantité nécessaire et dessalez les...

• Boyaux sur Tube Souple pour une facilité a installer sur la canule • Pas de pertes n'y de nœud du Boyaux • 15 mètres Boyaux naturels de Mouton pour ~ 5 Kg de Viande • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas... • Conservé en saumure • Calibre 22/24

• Boyaux Naturel de Porc  • Diamètre 55 a 60 mm • Paquet de 20 Saucissons • Pour des Saucissons de 350 g  • Prêts à l'emploi, Coupés, Attachés et Dégraissés • Pour environ 7 Kg de viande • Suivant de Coche avec un tissu épais et solide • Boyaux attachés d'un coté, Longueur : 30 cm •...

- Coton naturel - Filet élastique pour ficeler vos poitrines roulées - 4m de Filet - 16 mailles pour poitrine Roulée de diamètre 80mm a 120mm -  Élimine les interstices dans les charcuteries - Le filet va ce serrer petit a petit pendant le séchage - Ne convient pas pour la cuisson des aliments

• Boyaux Naturel de Porc  • Boyaux Frisé pour Saucisson Traditionnel  • Diamètre 55 a 60 mm • Paquet de 20 Saucissons • Pour des Saucissons de 400 g   • Pour environ 8 Kg de Viande • Prêts à l'emploi, Coupés, Attachés et Dégraissés • Chaudin de Porc avec un tissu épais et solide • Boyaux...

• Boyaux sur Tube Souple pour une facilité a installer sur la canule • Pas de pertes n'y de nœud du Boyaux • Qualité du boyaux AB , origine Nouvelle-Zélande • 15 mètres Boyaux naturels de Mouton pour ~ 5 Kg de Viande • Pour la fabrication de Merguez, Chipolatas... • Conservé en saumure •...

• Menu de Porc conservé en sel sec • Diamètre 28 mm • Pour la fabrication de saucisses fraiches, séches, boudins... • 60 mètres de boyaux naturels pour ~ 35 Kg de Viande • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Origine france

Mélange d'épices complet avec sel pour Merguez Saveur Douce  Assaisonnement complet, Ne rien rajouter. ( Ne pas ajouter de sel ) Dosage : 50 grammes par kilo de pate Mode d'emploi : Incorporer à la pate et malaxer Composition : sel, épices, sucre, antioxygénes, conservateur E262, colorants...

- Pelote de Ficelle 100g couleur écrue - Épaisseur 20/2, convient très bien pour attacher vos saucissons - Convient pour la cuisson des aliments

• Menu de Porc conservé en sel sec • Pour la fabrication de saucisses fraiches, séches, boudins... •Diamètre de 32 mm • 60 mètres de boyaux naturels pour ~40 Kg de Viande • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, coupez la...

• Boyaux Naturel de Porc  • Boyaux Frisé pour Saucisson Traditionnel  • Diamètre 45 a 50 mm • Paquet de 20 Saucissons • Pour des Saucissons de 350 g   • Pour environ 7 Kg de Viande • Prêts à l'emploi, Coupés, Attachés et Dégraissés • Chaudin de Porc avec un tissu épais et solide • Boyaux...

LIANT CLEAN LABEL = Renoncer aux Exhausteurs de Gout Artificiels Ne rater plu vos saucissons Sans Conservateur / Sans Additifs / Sans Colorants Artificiels / Sans E Ingrédients : Poudre de jus de Blette, Sucre, Carotte déshydratée,Lactose,Dextrose Dosage : 21g par kg de viande ,...

• Menu de Porc conservé en sel sec • Pour la fabrication de saucisses fraiches, séches, boudins... • 60 mètres de boyaux naturels pour ~ 40 Kg de Viande • Diamètre 34 mm • Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, coupez la...

Pique à saucisson

- En coton biodégradable 100% naturel - Permet un séchage de vos jambons pendus à l’abri des insectes