

• Filet de 100 Bout, ~50Kg de Viande
• Seau de 3 filets minimum
• Prêts à l'emploi, Coupés, Attachés et Dégraissés
• diamétre 48/52 mm
• Chaudin de Porc avec un tissu épais et solide
• Longueur : 30 cm
• Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave.
• Quelques heures avant utilisation,dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.
• Origine France